1.首先，我们可以做成凉拌的茴香，因为茴香本身就有一种清香，所以说凉拌起来在夏天吃，口感会非常的凉爽可口，那么到底该怎么做呢?首先将洗好的茴香放在板上，其实回乡的液晶和根都是能吃的，如果想吃液和精，那么就主要把叶和清切成小段儿小段儿的，然后加入各种调味品，凉拌一下就可以食用了，如果想吃凉拌茴香根，那就需要把根清洗干净，然后切成一段一段的放入调味品，别有一番风味。
2.另外还可以做成热炒的，回乡清洗干净，切成小段，然后放在锅中加入油当油热起来的时候加入葱姜等调味品开始爆炒，如果想加入鸡蛋，也可以加入鸡蛋，这样会使回乡的口感更好，如果只是热炒，茴香就可以把茴香的清香炒出来，然后吃起来嘴里软软糯糯的，非常好吃，如果是加入了鸡蛋，那么鸡蛋的软糯，再加上茴香的清香，更是别有一番风味，而且吃起来会更香，更诱惑人，两种吃法都是比较常见的吃法。
茴香不仅营养价值高，而且富含维生素，平时吃一些，确实是有好处的。让大家可以找到越来越多做茴香的方法可以让大家满足自己的口味。
